มาการองเลมอน : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking | วิธีทํา มาการอง

มาการองเลมอน : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

มาการองขนมแสนสวยมาอีกแล้วจ้าาาา คลิปนี้มากับรสชาติเลมอน เปรี้ยวหวานลงตัวมากกกก มาการองเป็นขนมที่ทำทีไรMade my Dayมากกกก เพราะน่าร้ากกกก
smegmademyday smegthai
ส่วนผสมมาการอง
อัลมอนด์ป่น 165 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 165 กรัม
ไข่ขาว 56 กรัม (1)
น้ำตาลทราย 165 กรัม
น้ำเปล่า 60 กรัม
ไข่ขาว 53 กรัม(2)
สีผสมอาหารสีเหลือง
ส่วนผสมไส้เลมอน
น้ำเลมอน 50 กรัม
ผิวเลมอน 1 ผล
ไข่แดง 50 กรัม
ไข่ไก่ 75 กรัม
น้ำตาลทราย 80 กรัม
เจลาตินผง 1.5 กรัม
น้ำเปล่า 9 กรัม
เนยเค็ม 60 กรัม
FB : https://www.facebook.com/chefnun
IG : https://www.instagram.com/chefnun_iamchefnun/?hl=th
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : https://bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com

มาการองเลมอน : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

นมสดทอด นมโรงเรียนทอด(นมอื่นก็ทำได้) อร่อย กรอบนอก นุ่มใน วิธีทำง่ายๆพร้อมคำนวณต้นทุน


ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
บอกไว้ก่อนกันดราม่า นมโรงเรียนนี่คือโรงเรียนลูกแจกมา ไม่เอาก็ไม่ได้ครูตามให้ไปรับ รับมาแบบถูกต้องตามกฎระเบียบโรงเรียน เซ็นชื่อรับเรียบร้อยไม่ได้ขโมยใครมา แต่เด็กๆที่บ้านไม่ชอบดื่มนมตัวนี้ เค้าชอบยี่ห้ออื่น มนุษย์แม่อย่างป้าเลยเอามาดัดแปลงเป็นเมนูอื่นๆให้เค้ากินแทน❤
สารบัญ
0:21 ขั้นตอนการต้มนม
0:47 ใช้แป้งอื่นๆแทนแป้งข้าวโพดได้มั้ย
2:34 การเทลงพิมพ์
3:51 วัตถุดิบสำหรับคลุกก่อนทอด
4:40 ไม่มีเกล็ดขนมปังใช้อะไรได้บ้าง
4:55 การตัดแบ่งนม
5:07 ถ้ายังไม่ทอดเก็บได้นานมั้ย
5:42 วิธีการคลุกก่อนทอด
6:23 ไม่ชุบไข่/เกล็ดขนมปังได้มั้ย
6:37 การทอด
7:40 ทอดแล้วเก็บได้นานมั้ย
7:57 การเสริฟ
8:33 การทำเกล็ดขนมปังใช้เอง
9:25 การทดลองทำด้วยแป้งข้าวเหนียว
10:21 การทดลองทำด้วยแป้งข้าวเจ้า
10:54 การทดลองทำด้วยแป้งมัน
11:44 การทดลองทำด้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์
13:26 ต้นทุนวัตถุดิบ
สูตร
นมสดรสจืด 200ml
น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ(12กรัม)
แป้งข้าวโพด 2ช้อนโต๊ะ(16กรัม)อยากใช้แป้งอื่นๆ ดูรายละเอียดในคลิป
ไข่ไก่2ฟอง
เกล็ดขนมปังดูวิธีทำเองแบบง่ายๆในคลิป
น้ำมันพืชสำหรับทอด
น้ำตาลสำหรับโรยตกแต่ง(ไม่ใช้ก็ได้)
นมสดทอด นมโรงเรียนทอด ป้าหนึ่งตึ่งโป๊ะ

READ  [Update] 5 สไตล์ตกแต่งโคมไฟในห้องนั่งเล่นสร้างบรรยากาศชิว | โคม ไฟ จาก กล่อง นม - PINKAGETHAILAND

นมสดทอด นมโรงเรียนทอด(นมอื่นก็ทำได้) อร่อย กรอบนอก นุ่มใน วิธีทำง่ายๆพร้อมคำนวณต้นทุน

(แสร้งว่า)มาการองต้นทุนต่ำ ไม่ใช้แป้งอัลมอนด์ ไม่มีเตาอบก็ทำได้พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ


ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
https://www.facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

ดัดแปลงสูตรมาจาก https://tasty.co/recipe/nutfreemacarons

สารบัญ
1:00 เริ่มลงมือทำ
2:18 ใช้ตะกร้อมือได้มั้ย
5:28 การบีบขนม
8:00 การพักขนมก่อนอบ
9:54 ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน/ไมโครเวฟได้หรือไม่
10:04 การอบด้วยเตาแก๊ส
12:07 การอบด้วยหม้ออบลมร้อน
13:23 การอบด้วยเตาอบ
15:57 รสชาติเป็นยังไง
16:28 ปัญหาและต้นเหตุของปัญหา
21:43 เก็บได้นานมั้ย
24:04 ต้นทุนวัตถุดิบ
27:43 ขายกี่บาทดี

สูตร(1215คู่)อาจมากหรือน้อยกว่านี้ขึ้นกับการบีบ
ไข่ขาว 1ฟอง(เบอร์2)
น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ(24กรัม)
แป้งสาลีสำหรับทำเค้ก/แป้งสาลีอเนกประสงค์ 32.5กรัม(1/4ถ้วยตวง)
น้ำตาลไอซิ่ง50กรัม(5ช้อนโต๊ะ)จำเป็นต้องใช้
กลิ่นวนิลา 1/4ช้อนชา
สีผสมอาหารตามชอบ(ไม่ใส่ได้)
ไส้ต่างๆตามชอบ

สูตรและวิธีทำบัตเตอร์ครีมลิงค์นี้ค่ะ https://youtu.be/vdWMJoaQO2g

อุปกรณ์ต่างๆบางตัวตามคลิป พิจารณาขนาด ราคา ค่าส่ง รีวิวต่างๆก่อนตัดสินใจนะคะ
เครื่องตีมือถือ Electrolux
https://shp.ee/dvpjx7q
https://shp.ee/bmz5r9d
https://shp.ee/q6yq563
เครื่องตีมือถือราคาประหยัด(ไม่เคยใช้แต่มีหลายคนบอกคุณภาพโอเคค่ะ)
https://shp.ee/nmcdpi4
https://shp.ee/j2y34uc
ถุงบีบใช้แล้วทิ้ง
https://shp.ee/q3jq7m3
https://shp.ee/yu96z6j
https://shp.ee/a7nyjs5
ถ้วยตวงไดโซะ
https://shopee.prf.hn/l/7OJOQ1j
เทอร์โมคิตตี้
https://shp.ee/2zmgwpz
https://shp.ee/8zh4iiz
เซตถ้วยตวง\u0026ช้อนตวงไดโซะ
https://shp.ee/6vzm4zv
เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง)
https://shp.ee/dz63njx
เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง)
https://shp.ee/9hjahjx
https://shp.ee/taey59x
แก๊สกระป๋อง
https://shp.ee/7akrg5x
เตาอบเล็กแบบในคลิปหาไม่เจอแล้ว
ทองกินได้
https://shp.ee/uxj2nbp
https://shp.ee/ght5p5d
https://shp.ee/pimjuwd
https://shp.ee/f28fsft
ทองกินได้จากจีน(รอนานหน่อยแต่ถูกดี)
https://shp.ee/c5g4bbb
https://shp.ee/qtt22yt
พิมพ์รองอบซิลิโคนสีน้ำตาล
https://shp.ee/t3sydpf
https://shp.ee/jaiq4nf
https://shp.ee/h2wqnf4
เซตมีดคิตตี้ 
https://shp.ee/irfxsth
https://shp.ee/tzy2iad
https://shp.ee/nx4vkvd
มีดคิตตี้+ที่ปอกเปลือก
https://shp.ee/namjird
มีดคิตตี้เล็กแบบเดี่ยวถูกดี
https://shp.ee/seaumed

READ  อัพเดทแอพคุยกับเพื่อนเกาหลี 카카오톡 - KHEM KOREA | แช ท เกาหลี

(แสร้งว่า)มาการองต้นทุนต่ำ ไม่ใช้แป้งอัลมอนด์ ไม่มีเตาอบก็ทำได้พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ทำมาการองกินเองครั้งแรก! (ขนมที่ยากที่สุด) รสชาติ………?


ทำมาการองกินเองครั้งแรก! (ขนมที่ยากที่สุด) รสชาติ………?
\r
เมนูนี้ถามว่ายากมั้ย ? จะบอกว่าลุ้นมาก! ศึกษาเยอะมาก! นั่งทำความเข้าใจกับมันหลายวันมาก!
ใจแรกคิดว่าไม่รอดแน่ๆ เยอะจังอะไรก็ไม่รู้ เพราะการเตรียมวัตถุดิบกับการผสมสำคัญมากจริงๆ ไม่เหมือนเมนูอื่นที่เคยทำ พอได้ลองทำคือเข้าใจเลยที่เค้าบอกว่ายาก เพราะมันเป็นงานละเอียดอ่อน ทุกจุดต้องเป๊ะๆ!! จะบอกว่าตอนที่เราเห็น แค่ว่ามาการองของเรามีขางอกออกมาเหมือนคนอื่น แค่นั้นแหละโคตรรรรรดีใจ ~ ถึงหน้าตาจะประหลาดไปหน่อย : p
ปล. อย่าลืมวัดเตาอบ ก่อนซื้อถาดเด็ดขาดดดดดดดด!

INGREDIENT:
Almond powder 60 g
Powdered sugar 70 g
White egg 50 g
Sugar 60 g
Food color 12 drop ( choose your favour )
Unsalted butter 100 g
Whipping cream 50 g
Maple extract 5 g ( choose your favour )
Powdered sugar 40 g
Condensed milk 40 g
Baked 150 c between 1015 mins

INGREDIENT: (Thai version)
อัลมอนด์ป่น 60 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 70 กรัม
ไข่ขาว 50 กรัม
น้ำตาล 60 กรัม
สีผสมอาหาร 12 หยด
เนยจืด 100 กรัม
วิปปิ้งครีม 50 กรัม
กลิ่มเมเปิ้ล 5 กรัม ( กลิ่นที่ชอบ )
น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม
นมข้นหวาน 40 กรัม
อบ 150 อาศา ไฟบนล่าง ประมาณ 1015 นาที

REFERENCE:
https://www.youtube.com/watch?v=9JUBDfIGQRQ
https://www.youtube.com/watch?v=iLOaolI8Fgc
https://youtu.be/Hb0oqeQ1Ts4
https://www.youtube.com/watch?v=EsjAwp9GFu4
https://www.youtube.com/watch?v=pixy3QwOJY8
https://www.youtube.com/watch?v=3GXB0PqhBqs
https://www.youtube.com/watch?v=OTUcwysG7GE
https://www.youtube.com/watch?v=rb7h3Zq1h9k
https://www.youtube.com/watch?v=K1gFdD9qsUw
https://www.youtube.com/watch?v=O9ift6zPsI

READ  [NEW] 50+ แบบทรงผมเปิดข้าง และ Undercut บอกช่างยังไงให้ตัดแล้วโคตรหล่อ | ทรง ผม นิ ช คุณ - PINKAGETHAILAND

You can see me at!\r
\r
Ajumma\r
ʕᴥ• ʔ Instagram : https://www.instagram.com/namnung.p\r
ʕᴥ• ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/ajummanammy\r
ʕᴥ• ʔ Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?…\r
\r
\r
Oppa\r
ʕ•̮͡•ʔ Instagram : https://www.instagram.com/oppathuchy\r
ʕ•̮͡•ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/oppathuchy\r
ʕ•̮͡•ʔ Facebook : https://www.facebook.com/thuchyhandso…\r
\r
\r
Contact Work:\r
\r
Email: AjummaNammy@gmail.com\r
Line: @OppaThuchyManager

ทำมาการองกินเองครั้งแรก! (ขนมที่ยากที่สุด)  รสชาติ.........?

เค้กชีสหนูมาแรง! รอคิวนาน 3 เดือน! รสชาติเป็นยังไง?


เค้กชีสหนูมาแรง! รอคิวนาน 3 เดือน! รสชาติเป็นยังไง?

Ingredients : สูตรนี้ทำได้ 3 ก้อน
\”Cheese Cake\”
gelatin 8 pieces
cream cheese 200 g
milk 50 g
whipping 500 ml
sugar 60 g

ตรงแครกเกอร์ไม่ต้องทำก็ได้นะจ้ะ
\”Botton Cracker\”
biscuit 45 g
salt butter 45 g
Enjoy Cooking : )
ลองทำดู ละมุนดีย์นะ~
\r
Reference :
https://www.youtube.com/watch?v=83zZ5supNVE
https://youtu.be/sESIhbRdhIQ
https://www.youtube.com/watch?v=oTjJEkk_lZM
https://www.youtube.com/watch?v=s4nwp48AEhQ
https://www.youtube.com/watch?v=5blTXYJQfCw
https://www.youtube.com/watch?v=27ShQ813tYM

You can see me at!\r
\r
Ajumma\r
ʕᴥ• ʔ Instagram : https://www.instagram.com/namnung.p\r
ʕᴥ• ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/ajummanammy\r
ʕᴥ• ʔ Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?…\r
\r
\r
Oppa\r
ʕ•̮͡•ʔ Instagram : https://www.instagram.com/oppathuchy\r
ʕ•̮͡•ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/oppathuchy\r
ʕ•̮͡•ʔ Facebook : https://www.facebook.com/thuchyhandso…\r
\r
\r
Contact Work:\r
\r
Email: AjummaNammy@gmail.com\r
Line: @OppaThuchyManager

เค้กชีสหนูมาแรง! รอคิวนาน 3 เดือน!   รสชาติเป็นยังไง?

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่MAKEUP

Viết một bình luận