เมอแร็งก์สติ๊ก Meringue Sticks : พลพรรคนักปรุง | ขนม เม อ ร์ แรง

เมอแร็งก์สติ๊ก Meringue Sticks : พลพรรคนักปรุง


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

พลพรรคนักปรุง 4 มกราคม 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
เมอแร็งก์กรอบมาในรูปสติ๊ก ตกแต่งด้วยดาร์กช็อกโกแลต ทานเล่น หรือเสิร์ฟกับไอศกรีม ก็เพิ่มสีสันได้ไม่น้อย
• ไข่ขาว 2 ฟอง
• น้ำตาลทราย 110 กรัม
• ครีมออฟทาร์ทาร์ ¼ ช้อนชา
• ดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ 50 กรัม
1. เปิดเตาอบ 130 องศาเซลเซียส โปรแกรมพัดลม เตรียมถาดอบรองกระดาษไข
2. ตีไข่ขาวกับครีมออฟทาร์ทาร์ พอส่วนผสมเริ่มตั้งยอดอ่อน ใส่น้ำตาลทรายลงไปทีละ 1 ช้อนโต๊ะ ตีจนตั้งยอดดี
3. นำส่วนผสมใส่ถุงบีบ ใช้หัวบีบขนาด 1 เซนติเมตร บีบเมอแรงค์ลงบนถาดที่เตรียมไว้เป็นแท่งยาวประมาณ 4 เซนติเมตร นำเมอแรงค์เข้าอบเป็นเวลา 40 นาที
4. เมื่อครบเวลา ปิดไฟเตาอบ แง้มฝาเตาอบให้ความร้อนระบายออกได้ พักเมอแรงค์ต่อในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
5. ละลายดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ พับกรวยกระดาษใส่ช็อกโกแลต ตัดปลาย วาดตกแต่งบนเมอแรงค์ที่เย็นดีแล้ว พักให้เซตตัว

READ  รวมฮิต หญิงย่า ประโยคด่าแรงๆ Part 1 - น้ำตากามเทพ | คำด่าแรงๆ

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 4 มกราคม 2019
นมถั่วเหลืองใบเตย Pandan Soy Milk
https://youtu.be/oy4tVcTBRyU
ไข่เจียวก้น(ครัว)ฟู PotFried Thai Omelet
https://youtu.be/_1KTFBUWDXs
ผัดวุ้นเส้นเสฉวน Ants Climbing a Tree (Mayishangshu)
https://youtu.be/3w2OpWoFQ0k
เมอแร็งก์สติ๊ก Meringue Sticks
https://youtu.be/UZQOsuK2RBc

เมอแร็งก์สติ๊ก Meringue Sticks : พลพรรคนักปรุง

เปิดกล่องรีวิว ขนมเมอแรงค์ Paul \u0026 Kate 4 รส ep.32


เปิดกล่อง ขนมเมอแรงค์ paul\u0026kate

เปิดกล่องรีวิว ขนมเมอแรงค์ Paul \u0026 Kate 4 รส  ep.32

#เมอแรงค์กรอบ สูตรเด็ด…ทำง่าย…สไตล์ \”อ.ยิ่งศักดิ์\”


อร่อยต้องลองวันนี้ อาจารย์มีเมนู เมอแรงค์กรอบ จากผลิตภัณฑ์เคซีเอฟ มาฝากคร่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับ (เมอแรงค์กรอบ)
ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตรา เคซีเอฟ 80 กรัม
น้ำตาลทราย 75 กรัม
น้ำตาลไอซิง 75 กรัม
สีผสมอาหารสีชมพู 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ (เมอแรงค์กรอบ)
1. ใส่ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตรา เคซีเอฟลงในอ่างตี ใช้หัวตีรูปตะกร้อตีด้วยความเร็วสูงสุด 1 นาที
จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำตาลทราย และน้ำตาลไอซิง ตีต่ออีก 10 นาที จนไข่ข่าวขึ้นฟู เติมสีผสมอาหารสีชมพู ตีจนกระทั่งส่วนผสมเนื้อเนียนและเข้ากัน ปิดเครื่อง
2. บีบเมอแรงค์ลงบนถาดอบ จากนั้นนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ 100 องศาเซลเซียส ประมาณ 1 ชั่วโมง
3. จัดเมอแรงค์กรอบใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ
ติดตามข่าวสาร ความบันเทิง รวมถึงเทคนิคต่างๆและสูตรลับ เมนูอาหาร ลงโฆษณาสินค้า
หรือสนใจอยากเรียนทำอาหารและเบเกอรี่ ทั้งสาขากรุงเทพ และสาขาเชียงใหม่ หลักสูตรปวช. ปวส. หรือหลักสูตรระยะสั้น
จาก อ. ยิ่งศักดิ์ได้ที่

READ  [NEW] PRED-349 นัดเย็ดเพื่อนสาววัยเด็กแตกใน Yu Shinoda | เพื่อนสาว - PINKAGETHAILAND

▲กดติดตามเพื่อรับชมคลิปเพิ่มเติมและคลิปใหม่ๆ http://gg.gg/efs26
▲Facebook page https://www.facebook.com/yingsakfood/
▲Instagram @yingsakfood
▲Website http://www.yingsakfood.com
▲Line @yingsakfood
▲สนใจลงโฆษณา 0816586666 หรือ 0946425636

#เมอแรงค์กรอบ สูตรเด็ด...ทำง่าย...สไตล์ \

เมอร์แรงค์สายรุ้ง วัตถุดิบ4อย่าง กรอบ เบา ละลายในปากพร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหาร


ขนมวันนี้น่าจะถูกใจสายหวานอีกแล้วจ้าใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายๆในบ้าน บอกเลยว่าหวานทั้งหน้าตาและรสชาติ กรอบ เบา ละลายในปากฟินสุดๆเลย แต่ควรบริโภคแต่น้อย😁 อย่าลืมกินอาหารให้ครบ5หมู่แล้วก็ออกกำลังกายด้วยนะคะ⛹‍♂️🏋🚴‍♀️

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
https://youtu.be/R0YMvXDfcJs

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆบางตัวตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณากันเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เครื่องตีมือถือ Electrolux
https://shp.ee/dvpjx7q
https://shp.ee/bmz5r9d
https://shp.ee/q6yq563
เครื่องตีมือถือราคาประหยัด(ไม่เคยใช้แต่มีหลายคนบอกคุณภาพโอเคค่ะ)
https://shp.ee/nmcdpi4
https://shp.ee/j2y34uc
ถุงบีบใช้แล้วทิ้ง
https://shp.ee/q3jq7m3
https://shp.ee/yu96z6j
https://shp.ee/a7nyjs5
ถุงมือยางสีชมพู
https://shp.ee/3zvh6hf
https://shp.ee/iqi85mf
กระดาษไขรองอบ
https://shp.ee/rdhb4md
สีเจล
https://shp.ee/it83zq5
เครื่องชั่ง
https://shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง\u0026ช้อนตวงไดโซะ
https://shp.ee/6vzm4zv

READ  มักอ้ายหลายเด้อ - กวาง จิรพรรณ เซิ้ง|Music 【Official MV】 | สวยมักนก ตลกมักได้

สารบัญ
0:10 การเตรียมหัวตี โถตี
0:21 การผสมส่วนผสม
1:24 การตีไข่ขาว
2:12 การผสมสี
3:36 การบีบลงถาด
5:33 การอบขนม
8:24 ขนมสีเข้มไม่สดใสทำยังไง
9:31 เก็บได้นานมั้ย
10:14 ทดลองอบด้วยหม้ออบลมร้อน/หม้อทอดไร้น้ำมัน/เตาแก๊ส
11:46 ต้นทุนวัตถุดิบ

สูตรเมอร์แรงสายรุ้ง
ไข่ขาว 2ฟอง
น้ำตาลทราย 85กรัม(1/4ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะ)
กลิ่นวนิลา 1/2ช้อนชา(ไม่ใส่ได้)
สีผสมอาหารตามชอบ

เมอร์แรงค์สายรุ้ง วัตถุดิบ4อย่าง กรอบ เบา ละลายในปากพร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหาร

เมอแรงค์ (Meringue)


เมอแรงค์ (Meringue)
ส่วนผสม
1.ไข่ขาว 100 กรัม
2.น้ำตาลทราย 130 กรัม
3.ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ชช
4.สีผสมอาหาร
อบอุณหภูมิ 90 ํC เป็นเวลา 90 นาที ใช้ไฟบนล่าง ปิดพัดลม
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
https://www.facebook.com/JigaleeBakery/

เมอแรงค์ (Meringue)

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่MAKEUP

Viết một bình luận