[Update] PANTIP.COM : D3222255 พุดดิ้ง กับ คัสตาร์ด ต่างกันยังไงคะ [อาหารการกิน] | คัสตาร์ด – PINKAGETHAILAND

คัสตาร์ด: นี่คือโพสต์ที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้

    ความคิดเห็นที่ 5

    ไม่ได้มีแค่นั้นนะโยม..
    .
    custard
    A puddinglike dessert (made with a sweetened mixture of milk and eggs) that can either be baked or stirred on stovetop. Custards require slow cooking and gentle heat in order to prevent separation (curdling). For this reason, stirred custards are generally made in a DOUBLE BOILER; baked custards in a WATER BATH. A safeguard when making custard is to remove it from the heat when it reaches 170° to 175°F on a CANDY THERMOMETER. Custards may be enhanced with various flavorings such as chocolate, vanilla, fruit and so on. Stirred custards are softer than baked custards and are often used as a sauce or as an ice cream base.
    http://www.epicurious.com/cooking/how_to/food_dictionary/search?query=custard
    .
    steamed pudding
    A sweet or savory pudding that is cooked (usually in a special STEAMED-PUDDING MOLD) on a rack over boiling water in a covered pot. The pudding mold is usually decorative so that when the finished pudding (which is firm) is unmolded it retains its decorative shape. Steamed puddings can take up to 3 hours to cook on stovetop, half that time in a pressure cooker. They’re customarily served with a sauce. The traditional Christmas PLUM PUDDING, for instance, is customarily accompanied with HARD SAUCE.
    http://www.epicurious.com/cooking/how_to/food_dictionary/entry?id=4749
    .
    flan
    [FLAHN]
    1. A round pastry tart that can have a sweet filling (such as CUSTARD or fruit) or savory filling (vegetable, meat or savory custard). The pastry is usually formed and baked in a special flan ring, a bottomless metal ring with straight (about 1 1/2-inch-high) sides. The flan ring is set on a baking sheet before the dough is baked. 2. A famous Spanish baked custard coated with caramel. See also  CRÈME CARAMEL.
    http://www.epicurious.com/cooking/how_to/food_dictionary/search?query=flan
    .
    crème caramel
    [krehm kehr-ah-MEHL, krem KAR-uh-mehl]
    Also known in France as crème renversée , crème caramel is a CUSTARD that has been baked in a CARAMEL-coated mold. When the chilled custard is turned out onto a serving plate it is automatically glazed and sauced with the caramel in the mold. In Italy it’s known as crema caramella,  and in Spain as flan.  
    http://www.epicurious.com/cooking/how_to/food_dictionary/entry?id=2134

    จากคุณ :
    ว่านน้ำ
    – [
    10 ม.ค. 48 01:28:55

    ]

See also  [Update] วิธีรักษาสิวที่แก้ม คาง และกราม | เป็น สิว ที่ กราม - PINKAGETHAILAND

 

Contents

See also  [NEW] สาวไซด์ไลน์กรุงเทพ,สาวไซด์ไลน์ต่างจังหวัด,นักศึกษาขายตัว,สาวออฟิคขายตัว,ขายตัว1000,นวดสปา,สาวสปาขายตัว,รับอม ฟรีๆ | แพทตี้ ผมสั้น - PINKAGETHAILAND

[Update] &kitchen : คัสตาร์ดครีมสตรอว์เบอร์รี่ | คัสตาร์ด – PINKAGETHAILAND

Xin lỗi, video này không được phát hành ở quốc gia của bạn, hoặc không phù hợp với độ tuổi của bạn


วิธีทำสูตรคาราเมลคัสตาร์ดง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบ l สูตรนึ่ง l Caramel Custard l Foody


คาราเมลคัสตาร์ดไม่มีเตาอบ l สูตรนึ่ง
เมนูขนมหวานทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบสูตรนึ่ง
มือใหม่ที่หัดทำอาหารก็ทำได้
ทำของหวานง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก มีส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่าง เหมือนสังขยาไข่ เหมาะจะทำเป็นของว่างหลังเลิกเรียนให้เด็กๆทานค่ะ
ส่วนผสม
ตัวคาราเมล
• น้ำตาลทราย 5 TBSP
• น้ำเปล่า 2 TBSP
• น้ำร้อน 2 TBSP
ตัวคัสตาร์ด
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำตาลทราย 1 TBSP
• นมจืดต้มอุ่น 300 ml
• กลิ่นวานิลาบัตเตอร์
วิธีทำ
1. ตัวคาราเมล ละลายน้ำตาลกับน้ำเปล่า เคี่ยวไฟอ่อน พอน้ำตาลไหม้ให้เต็มน้ำร้อนลงไป เทคาราเมลในถ้วยที่จะใช้นึ่ง ต้องรีบเทก่อนที่คาราเมลจะแข็งตัว
2. ตัวคัสตาร์ด ผสมไข่ไก่ กลิ่นวานิลาบัตเตอร์ น้ำตาล นมต้มอุ่น ตีให้เข้ากันแล้วกรองส่วนผสมเพื่อให้เนื้อคัสตาร์ดเนียน
3. ให้เทเนื้อคัสตาร์ดในถ้วยที่เตรียมคาราเมลไว้
4. นำไปนึ่งใช้เวลา 10 นาที ใช้ไฟเบาสุด เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ (เวลาขึ้นอยู่ภาชนะที่เอามาทำพิมพ์)
5. นำไปแช่ตู้เย็นให้ตู้เย็นให้คัสตาร์ดเช็ตตัวจะอร่อยมากขึ้น
4. ก่อนแกะออกจากถ้วยพิมพ์ให้แช่น้ำร้อนสัก 1 นาทีเพื่อให้เนื้อคาราเมลคัสตาร์ดอ่อนตัวไม่ติดพิมพ์และแกะง่ายขึ้นค่ะ
แม่ครัวสายชิล แม่ครัวอินดี้
ติดตามเมนูอื่นๆ หรือพูดคุยเพิ่มเติมได้ที่
Facebook ; https://goo.gl/RAdGAe
Youtube ; https://goo.gl/tZtKMs

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

วิธีทำสูตรคาราเมลคัสตาร์ดง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบ l สูตรนึ่ง l Caramel Custard l Foody

คัสตาร์ดคาราเมล พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ


แจกสูตร คัสตาร์ดคาราเมล เนื้อเนียนนุ่ม พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ
คาราเมลคัสตาร์ด
คาราเมล
น้ำตาลทราย 80 กรัม (5.5 ช้อนสั้น)
น้ำ 20 กรัม (1.5 ช้อนสั้น)
คัสตาร์ด
ไข่ 9 ฟอง
นมสด 788 กรัม (78 ช้อนโต๊ะ)
น้ำ 112.5 กรัม (9 ช้อนสั้น)
น้ำตาลทราย 150 กรัม
กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
คัสตาร์ดคาราเมล CaramelCustard เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2YfbHrT
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
Marketing no.: 0948127878
LINE ID: kwonnukorn
Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/

See also  แผ่นแปะสิว BreyLee ถูกและดี ควรค่าแก่การตำ ใครเป็นสิวเก่งๆต้องลองแล้วล่ะ | peary_official | แผ่นแปะสิว เซเว่น

คัสตาร์ดคาราเมล พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

เค้กไมโลกล่อง สูตรนึ่ง เนื้อเค้กไร้แป้ง ทำง่ายมากๆ l แม่มิ้ว l Milo Cake without Oven\u0026flour


ไมโลเค้กกล่อง สูตรนึ่ง เนื้อเค้กไร้แป้ง
ตามคำขอนะคะ สำหรับเค้กกล่องไร้แป้ง สูตรนี้เนื้อเค้กไร้แป้ง เนื้อนุ่มหอมอร่อยแน่นอนคอมเฟิร์มค่า จะทำใส่ส่วนของซอสหน้านิ่มหรือไม่ก็ได้ ส่วนหน้านิ่มจะมีการใส่แป้งข้าวโพด1ชต.น๊า ใครชอบลองมาทำกินด้วยกันค่ะ
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1เนื้อเค้ก
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง(เบอร์2)
2.นมข้นหวาน 2 ชต.
3.ผงไมโล 140 กรัม
4.ผงโกโก้ 1 ชต.
5.ผงฟู 1 ชช.
ส่วนที่2(ซอสโกโก้)
1.นมจืด 200 มล.
2.แป้งข้าวโพด 1+1/2ชต.
3.ผงโกโก้ 3 ชต.
4.น้ำตาลทราย 2 ชต.(หวานพอดี หวานน้อยให้ลด)

ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2By%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A71622133987872296/?ref=bookmarks
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : https://www.tamayngginayng.com

เค้กไมโลกล่อง สูตรนึ่ง เนื้อเค้กไร้แป้ง ทำง่ายมากๆ l แม่มิ้ว l Milo Cake without Oven\u0026flour

2วัตถุดิบ ทำ\”พุดดิ้งโอวัลติน\” ง่ายๆ ไม่ง้อเจลาติน l แม่มิ้ว l 2Ingredients Ovaltine Pudding


พุดดิ้งโอวัลติน วัตถุดิบ2อย่าง ไม่ใช้เจลาติน
จัดเมนูคลายร้อนแบบง่ายๆอีก1เมนูเอาใจเด็กๆกันนะคะ สูตรนี้ทำง่ายๆ เนื้อเด้งดึ๋งละมุนลิ้น ละลายในปาก อร่อยมากกก ใครยังไม่ได้ลองแนะนำเลยจ้าา
สั่งซื้อ
ผงวุ้น https://shp.ee/i7jy2rq

ง่ายๆแค่เตรียม
1.นมโอวัลตินกล่อง 946 มล.(กล่องใหญ๋แบบในคลิปซื้อได้ที่แมคโคร โลตัส บิ๊กC)
2.ผงวุ้น 1+1/4 ชช. (ในคลิปใช้ตรานางเงือกAAขอบเขียวทั้งหมด) ใช้ยี่ห้ออื่นได้
3.ผงโอวัลติน หรือไมโล ตามชอบ(อันนี้ใช้โรยหน้า ไม่ใส่ก็ได้)

ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2By%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A71622133987872296/?ref=bookmarks
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : https://www.tamayngginayng.com

2วัตถุดิบ ทำ\

คาราเมลพุ้ดดิ้งสูตรนึ่ง เนื้อเนียนนุ่มหอมอร่อย คาราเมลคัสตาร์ดพุ้ดดิ้งจากนมโรงเรียน


ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
สารบัญ
0:09 การทำคาราเมล
0:59 ถ้วยฟอยล์ที่ใช้ในคลิป
1:30 การทำตัวคัสตาร์ดพุ้ดดิ้ง
3:30 การนึ่ง
5:14 การแซะออกจากพิมพ์
5:58 ลองเทหน้าด้านบน
7:13 ข้อเสียของถ้วยฟอยล์
7:57 ใช้ถ้วยกระดาษได้มั้ย
8:51 เก็บได้นานมั้ย
9:04 ต้นทุนวัตถุดิบ
คาราเมล
น้ำตาลทราย 3ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 1+1/2ช้อนโต๊ะ
คัสตาร์ดพุดดิ้ง
ไข่ไก่ 2ฟอง(เบอร์2)
นมสดรสจืด 200ml
นมข้นหวาน 60กรัม (3ช้อนโต๊ะ)
กลิ่นวนิลา 1ช้อนชา(ไม่ใส่ก็ได้)
นมโรงเรียน พุ้ดดิ้ง คัสตาร์ด คาราเมล

คาราเมลพุ้ดดิ้งสูตรนึ่ง เนื้อเนียนนุ่มหอมอร่อย คาราเมลคัสตาร์ดพุ้ดดิ้งจากนมโรงเรียน

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆMAKEUP

ขอบคุณมากสำหรับการดูหัวข้อโพสต์ คัสตาร์ด

Leave a Comment